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Gastronomia


Aprecie a cozinha tradicional e os produtos regionais de reputado paladar desta Região.

Delicie-se com as iguarias típicas desta terra, tais como:

- O Bolo Podre

- Bacalhau à bruxa de Valpaços

- O Leitão à Transmontana

- O Cabrito assado

- Folar de Valpaços

- Feijoada Transmontana

- Alheiras e azedos de Valpaços

- Os vários produtos de fumeiro

- A Posta à Mirandesa

- A Sopa de Castanha